Климатическая установка для расстоечного шкафа

Хлебопекарное оборудование
Климатическая установка для расстоечного шкафа
Климатическая установка принудительно обогревает и увлажняет воздух в расстоечном шкафу, создавая рабочую среду для брожения теста.Подключается к системе водоснабжения и к шкафу управления климатической установкой. Позволяет задавать и с высокой точностью поддерживать рабочую температуру и…
Подробнее

Мукопросеиватель

Хлебопекарное оборудование
Мукопросеиватель
Машина предназначена для просеивания муки, ее аэрации, рыхления и насыщения ее воздухом, что улучшает качество хлеба. Кроме того, они могут использоваться и для просеивания сахарного песка, крахмала, молотых панировочных сухарей и других сыпучих продуктов.Сфера применения:…
Подробнее

Опрокидыватель дежи

Хлебопекарное оборудование
Опрокидыватель дежи
Вместимость: мин. 100 кг Макс. 250 кг Тесто Высота разгрузки может регулироваться, подходит для различных машин для резки теста. Редукторная система подъема дежи. Размеры: 1000x1780x3500 мм, Электрическая мощность: 1,1 кВт, Вес: 250 кг
Подробнее

СПИРАЛЬНЫЙ ТЕСТОМЕСИТЕЛЬ С ПЕРЕДВИЖНОЙ ДЕЖОЙ

Хлебопекарное оборудование
СПИРАЛЬНЫЙ ТЕСТОМЕСИТЕЛЬ С ПЕРЕДВИЖНОЙ ДЕЖОЙ
Спиральный тестомес с подкатной дежой, фиксирующим механизмом.Предназначен для интенсивного замеса теста, со спиральным месильным органом, центральным отсекателем, цилиндрической дежой из нержавеющей стали.Применение интенсивного замеса: сокращает время замеса, принципиально улучшает качество готовой продукции увеличивая объем изделий,…
Подробнее

Тестозакаточная машина

Хлебопекарное оборудование
Тестозакаточная машина
Тестозакаточная машина предназначена для придания предварительно округленным тестовым заготовкам цилиндрической формы и применяется для производства широкого ассортимента хлебобулочных изделий. Возможность работы с широким диапазоном масс тестовых заготовок позволяет формовать как заготовки для хлебобулочных изделий, так…
Подробнее

Шкаф для предварительной расстойки

Хлебопекарное оборудование
Шкаф для предварительной расстойки
Шкафы предварительной расстойки - это автоматические установки для контролируемой ферментации - отдыха теста после деления и округления перед формовкой батонов, круглый хлеб, производство формового хлеба. Расстойки синхронизирован с другими машинами для получения заготовок, это можно…
Подробнее

Тестоокруглитель

Хлебопекарное оборудование
Тестоокруглитель
Конусный округлитель прежде всего предназначен для округления тестовых заготовок. Настраиваемые округлительные желоба машины позволяют работать с тестом любой консистенции, большим весовым диапазоном заготовок и различной производительностью. Тестоокруглитель отличается современным дизайном, кроме того имеет прочную конструкцию…
Подробнее

Тестоделитель

Хлебопекарное оборудование
Тестоделитель
Тестоделитель предназначен для непрерывного бережного деления теста на куски одинакового объема. Тестоделитель используется при производстве подового и формового хлеба, различных видов хлебобулочных (в том числе и мелкоштучных, кондитерских) изделий.Механизм деления имеет вакуумный принцип действия, тесто…
Подробнее

Ротационная печь газового нагрева

Хлебопекарное оборудование
Ротационная печь газового нагрева
Ротационная печь система газового нагрева. Вместимость на одну тележку. Тележка на 16 полок (800*1000),расстояние между полками 100 мм. Вращающая платформа для тележки Паровая система водопадного типа, максимальная температура в печи 300 ° C В двери…
Подробнее