Модульный цех по переработке мяса до 400 кг в смену. МЦМ 400 КР-МР
Модульный цех по переработке мяса КРС, МРС, свиней, птицы, кроликов предназначен для получения: 400 кг в смену копченостей – шейка, окорок, карбонат, грудинка, ребрышки; колбас полукопченых и полуфабрикатов – фарш, рагу, азу, гуляш, суповой набор,…