Мни-завод может состоять из модульной конструкции или из быстровозводимого здания. Завод укомплектован всем необходимым оборудованием и коммуникациями для полного технологического цикла переработки молока с получением сыров.

Назначение завода:

Приемка, очистка, переработка до 300 кг молока в сутки с получением следующих продуктов:
• Сыр Камамбер – 30 кг.;
• Сыры мягкие.;
• Сыворотка – 237 кг.;

Схема размещения и состав основного оборудования завода:

Технические характеристики:
Габариты цеха: 9000х2500х2750
Установочная мощность 42 кВт
Расход воды 1 м3/сутки
Скорость отвода стоков 1,5 м3/час

Условие поставки и изготовление мини-завода:
1. Срок изготовление: до 3-ех месяцев;
3. Условие платежей: определяется перед заключением договора;
4. Срок проведения монтажных и пусконаладочных работ мини-завода: до 15 дней;
5. Гарантийное обслуживание: 12 месяцев;